Description de plantes sauvages comestibles
Des cynorrhodons 20 fois plus riches en Vitamine C que les agrumes! La plante Il existe de nombreuses espèces de rosiers sauvages que l’on nomme généralement églantier. Le plus répandu est Rosa canina. Pour le rencontrer, il faudra le chercher au bord des chemins de randonnées, sur des talus ou en lisière de forêt. Il …
Mon légume sauvage préféré! La plante J’ai beaucoup de chance, la berce spondyle, plante dont je raffole, pousse du printemps à l’automne et avec abondance en été. Par sa grande taille, elle rend plus rapide sa cueillette (jusqu’à 1,5m de haut). Quand elle est en fleur, elle se repère de loin, une ombelle plate et …
La plante Les premières fleurs sortent avant les pissenlits alors que l’hiver a commencé depuis peu. D’ailleurs, l’espèce la plus connue est Primula veris qui tire son nom latin primulus qui veut dire « tout premier » et veris « le printemps » Un redoux, et cette plante si discrète sort ses meilleurs atouts. C’est alors que …
les pissenlits sont déjà là! La plante Le pissenlit, fleur d’or qui illumine les prés où il se trouve en nombre. Cette plante apparait dès les premières chaleurs de l’hiver. Sous un soleil parfois timide, elle profite de l’occasion pour sortir ses nouvelles feuilles. Si le temps reste beau, la voilà nous présenter quelques bourgeons …
